南インド料理のミールスが美味しいコマラビラス

リトルインディアにカレーを食べに週1で通っている

南インド料理のミールスが美味しいコマラビラス　Komala Villas

リトルインディアのサラングンロードは、たくさんのインド料理屋が並んでいて、南インド系が多いかな〜という感じ。

初めてここのミールスを食べた時に、美味しくて衝撃を受けました。それ以来、ほぼ週1で通っています。シンガポールでは一番通っているレストランです。南インド料理がメインですが、北インド系もメニューにあります。

酸っぱい、カレー、辛いなどの味付けがされた副菜がご飯を取り囲んでいます。ヨーグルトの和え物とヨーグルトで辛さを調整して食べたりしますが、ヨーグルトなしで、そのままでも私は食べられるくらいの辛さ。

お客さんは、地元のインド系の方たちに少しだけ観光客が混ざっている感じ、かな？

私たちのような、見た目にも素人には、スプーンとフォークを出してくれます。が、気分によっては、手を使うことも。

これだけでもお腹いっぱいになるのですが、写真上部の容器に入れられた汁物系以外の副菜とご飯は、おかわりできます。

副菜を混ぜながらご飯と一緒に食べると、味のバージョンが増えて、止まらない美味しさ。そして、いつ行っても、安定した美味しさ。副菜は、その時によって、違うものが出されます。書いてたら、また食べたくなってきた。

ホリスティックガイド

化学調味料　不明
容器とカトラリー　副菜と飲み物はプラスチック容器使用
デカフェコーヒー　なし
ベジタリアンメニュー　あり
おすすめ度　★★★★★　5/5
ごみゼロノート：　お手拭きとマイボトルを持参しています。

北インド料理が食べたい時はこちらで

2018-11-29 by hanenaga