ベトナム・フランとヨーグルトと時々コーヒー

フランス領の名残りらしく、プリンとヨーグルトの乳製品デザートが美味しい。牛乳は飲んでないからわからないけど。ヨーグルトは、酸味が抑えられてよりクリーミーな味わいが好み。フラン(プリン)は牛乳と卵のシンプルな甘さにちょっと苦いカラメルがどこか懐かしさを感じさせてくれる味。そして、ヨーグルトもフランも1つが小さいのでぺろっと食べられます。ランチの後、おやつ、ディナーの後と、今日は3つのフランとヨーグルト2ついただきました。

どのカフェででも、日本でお冷が出されるように、冷たいお茶が出てくるんですね。暑い中歩き回って疲れた体に、冷たいお茶がうれしい。

ですが、ホテルやチェーン店でないと、デカフェを置いてあるカフェはほとんど無いと思われます。後からちょっと調子が狂うのを承知で、ベトナムコーヒーをいただきました。甘くて冷たいベトナムコーヒーがカラダ染み込みます。ちなみにここではベトナムコーヒーとは呼びません。←当たり前。ミルク入りコーヒーと書いてあります。